KENYA

14.0046.00

Farm: Kakindu Estate
Lavorazione: Honey
Metri: 1800-2000 m.s.l.m.
Punti: 87,75
Pianta: SL 28
Note di Melassa, frutto della passione
Svuota
COD: N/A Categoria:

Descrizione

La farm Kakindu Estate ha utilizzato un processo di lavorazione Honey, ovvero è una lavorazione intermedia del lavato è un semilavato, chiamato così perchè non prevede la fase di fermentazione nelle vasche.
La pianta utilizzata (SL 28) è una selezione di Bourbon, tipica del Kenya.

 

Consiglio dei nostri coffee expert: per Estrazioni in V60 o Chemex.

Informazioni aggiuntive

Come lo vuoi?

in grani

Quantità

250gr, 1kg