La miscela è la ricetta del torrefattore, un po’ come quella della nonna che non
si fa vedere a nessuno e si tiene segreta nel cassetto della cucina.
Queste ricette vengono sviluppate grazie all’esperienza del torrefattore e alla sua
memoria tattile e olfattiva.
Per i nostri caffè abbiamo unito diverse varietà di caffè per realizzare un profilo
aromatico unico e un gusto riconoscibile.
Qui troverai sapori classici e avvolgenti adatti a chi è più legato alla tradizione.
Troverai miscele multi varietà (Arabica e Robusta) oppure mono varietà (Arabica).