Brasile 100% Arabica

Descrizione

Young Cup – EXPRESS

Brasile 

La musica, il ritmo, la lingua i colori.
Il paese della festa, delle persone sempre cordiali, dei piccoli villaggi colorati e accoglienti.
Benvenuti nel primo paese al mondo per produzione ed esportazione di caffè: Il Brasile.

Qui il clima è perfetto per la coltivazione della pianta coffea e il risultato è un caffè caratterizzato da un’acidità quasi neutra, un profilo molto equilibrato e caratterizzato tipicamente da note tostate e di cioccolato.
Fino al 1930 il Brasile era responsabile della produzione ed esportazione del 100% del caffè mondiale, per poi calare in seguito alla crescita del mercato anche in altri paesi.

Il caffè è da sempre simbolo di ospitalità, simpatia e allegria del popolo brasiliano.
In Brasile, la colazione viene spesso chiamata “o café da manhã”, cioè “il caffè del mattino” a dimostrazione dell’importanza del caffè nella quotidianità e nella vita sociale di questo paese.

Monorigine: ARABICA

Note aromatiche: cacao e cereali

Descrizione: Il Brasile è il più grande produttore di caffè al mondo e questa monorigine
classica viene raccolta tra Maggio e Agosto. Il più classico tra i caffè Arabica brasiliani, è
molto cioccolatoso, con una buona corposità e una lieve acidità.

Il consiglio dei nostri coffee experts: Consigliato per estrazioni in espresso e in moka.
Ottimo in qualsiasi momento della giornata, da provare anche come base per i dolci.